2/2/2019 · La vitamina A proviene de fuentes animales como los huevos, la carne, la leche fortificada, el queso, la crema de leche, el hígado, el riñón, el bacalao y el aceite de hipogloso. Sin embargo, muchas de estas fuentes, a excepción de la leche descremada fortificada con vitamina A, tienen un alto contenido de grasa saturada y colesterol. Los anteriores tipos de fuentes de información requieren que el investigador lea con detenimiento, entienda y compare para elegir las mejores fuentes. Así mismo, para sacar mejor provecho de los tipos de fuentes, el investigador debe ser coherente, imparcial y marcar tiempos para la recolección de información. Identificar los socios de benchmarking: utilizar fuentes de información e identificar las mejores prácticas industriales y organizacionales. Recopilar y analizar la información de benchmarking: se seleccionan los métodos específicos de recopilación, la información se realiza de acuerdo con las necesidades del cliente original.